Men's KITCHEN vol.2

『Men's KITCHEN vol.2 飽きない鍋生活』を読んだ。

新連載『藤岡弘、のサバイバ流』、誌面全体の軟派的なトーンとは異なり、あえて男臭さを押し出していた。サブタイトルは、「食は生命の源 料理は生きるための男の術」、「生き残るためのサバイバル料理、それが男の料理だ」。

第1回のテーマは「これが日本の伝統食」、十一穀米雑炊が紹介されていた。

そういえば、「藤岡弘」ではなく「藤岡弘、」なのだな。